BURGER Ballaststoff

BURGER Ballaststoff   250 g

Verfeinert mit Kleie für die Extra-Portion an Ballaststoffen sowie einer fein abgestimmten Mischung von Leinsaat, Buchweizen, Sesam und gehacktem Hafer.

• 80% Vollkorn im Getreideanteil
• 30% Ballaststoffe
• Bester Roggen aus regionalem Anbau
• Reich an Ballaststoffen durch Vollkornmehl
• Traditionell ohne Hefe gebacken

Zutaten:
Roggenvollkornmehl 83g*, Kleie (Weizen, Hafer) 18g*, Leinsaat 4,6g*, Buchweizen 2,3g*, Sesam 2,3g*, gehackter Hafer 2,3g*, Speisesalz.
*in g für 100g Knäckebrot

Allergenhinweis:
Kann Spuren von Milch und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten.

pro Scheibe

Nährwerte	pro 100 g	ca. 10 g
Energie kJ/kcal	1469/351	147/35
Fett	4,6 g	0,5 g
– davon gesättigte      Fettsäuren	0,6 g	0,1 g
Kohlenhydrate	53 g	5,3 g
– davon Zucker	1,5 g	0,2 g
Ballaststoffe	30 g*	3,0 g*
Eiweiß	9,3 g	0,9 g
Salz	1,3 g	0,13 g

250 g ≙ ca. 25 Scheiben

* gemessen nach Methode AOAC 2009.01